Dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi là một trong những yếu tố quan trọng mà các bậc phụ huynh cần quan tâm. Đây là thời điểm bé bắt đầu đi học mẫu giáo hoặc các lớp mầm non. Chính vì vậy, bố mẹ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để giúp bé phát triển toàn diện. Nhưng tại sao lại có sự khuyến cáo như vậy? Tác dụng và vai trò của dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!
Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi
Trẻ ở độ tuổi 3 tuổi có sự phát triển mạnh mẽ và nhanh chóng của bộ não. Tại 1 tuổi, bộ não chỉ phát triển đến 70% so với người trưởng thành. Đến 3 tuổi, não bộ của trẻ có thể phát triển đến con số khoảng 80% so với người trưởng thành.
Bạn đang xem: Dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi: Những bí quyết để bé phát triển toàn diện
Bên cạnh đó, thể chất của trẻ cũng có tốc độ tăng trưởng rất lớn. Khi đi học lớp mầm non và tham gia các hoạt động ngoài trời nhiều hơn, trẻ cần nhiều năng lượng hơn. Do đó, chế độ dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi hợp lý sẽ giúp bé phát triển toàn diện, không chỉ về thể chất mà còn về trí tuệ.
Ngoài ra, mặc dù có sự tăng trưởng và phát triển mạnh mẽ, hệ tiêu hóa của trẻ 3 tuổi vẫn chưa hoàn thiện. Chính vì vậy, các bậc phụ huynh cần chú ý chế độ dinh dưỡng sao cho phù hợp với hệ tiêu hóa của bé, hạn chế những rối loạn liên quan đến vấn đề tiêu hóa và hấp thu thức ăn.
Đặc điểm sinh lý của trẻ 3 tuổi
Hiểu rõ đặc điểm sinh lý của trẻ 3 tuổi, các bậc phụ huynh sẽ biết cách cân nhắc chế độ dinh dưỡng cho bé. Trẻ 3 tuổi có hệ tiêu hóa, đặc biệt là dạ dày, chưa hoàn thiện như người trưởng thành. Vì vậy, bố mẹ nên ưu tiên chọn những loại thức ăn mềm, dễ tiêu.
Khủng hoảng tuổi lên 3
Xem thêm : 15 thực phẩm bổ sung canxi cho bé – mẹ nhất định phải biết
Về sự phát triển chiều cao và trí tuệ, trẻ 3 tuổi thường cao trung bình từ 95,1 đến 96,1 cm và nặng trung bình từ 13,9 đến 14,3 kg. Trí tuệ của trẻ cũng phát triển nhanh chóng, góp phần hỗ trợ cho quá trình học hỏi. Vì vậy, một chế độ dinh dưỡng đầy đủ chất sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện.
Về tâm lý, trẻ 3 tuổi bắt đầu hình thành cái tôi của chính mình. Bé quan tâm nhiều hơn đến thế giới xung quanh và có khả năng thể hiện cảm xúc của bản thân. Do đặc điểm này, bố mẹ không nên gây áp lực đối với việc ăn uống của trẻ.
Nhu cầu cơ bản trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi
Những nhu cầu cơ bản đối với chế độ dinh dưỡng của trẻ 3 tuổi bao gồm:
- 150 đến 200 gram cơm tẻ. Nếu cho bé ăn các món như bún, mì, nui, phở,… thì nên giảm lượng cơm đi một phần.
- 150 đến 200 gram chất đạm. Các loại thực phẩm giàu đạm như thịt bò, lợn, gà, cá, trứng, sữa đều nằm trong nhóm này.
- 3 thìa cà phê dầu thực vật mỗi ngày, chia đều cho 3 bữa ăn chính.
- 150 đến 200 gram chất xơ từ rau xanh, củ cà rốt, củ dền,…
- 400 đến 500 ml sữa tách béo hoặc ít béo.
- 700 đến 800 ml nước chín mỗi ngày.
Thành phần dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi
Ở độ tuổi 3, bé đã có khả năng ăn như người lớn và có thể yêu cầu những món ăn mình thích. Mẹ cần chuẩn bị thức ăn cho bé theo đúng cách, ví dụ như:
- Ninh nhừ hoặc băm nhỏ thịt.
- Lấy sạch xương trước khi cho bé ăn cá.
- Cắt nhỏ rau và luộc hoặc nấu chín để dễ tiêu hóa.
- Gọt vỏ, rửa sạch và thái củ thành miếng nhỏ rồi nấu chín.
- Pha sữa bằng nước sôi, khuấy đều và để nguội trước khi cho bé uống.
Thực đơn gợi ý cho mẹ
Dưới đây là thực đơn dinh dưỡng gợi ý cho trẻ 3 tuổi:
Bữa ăn sáng
Xem thêm : Những điều cấm kỵ khi cho trẻ sơ sinh ăn trứng gà
Mẹ có thể linh hoạt chọn các món ăn sau:
- Sữa tươi ít béo hoặc tách béo.
- Bánh ngọt hoặc bánh mặn.
- Trứng gà luộc.
- Cháo dinh dưỡng từ thịt bằm, đậu đỏ, rau xanh,…
Bữa ăn sáng điển hình dành cho trẻ 3 tuổi
Bữa ăn trưa
Bố mẹ có thể cho bé ăn cơm cùng với thịt, cua, tôm, cá, trứng. Bữa trưa nên bổ sung chất xơ từ rau củ quả. Tráng miệng có thể là trái cây (cam, quýt, táo) hoặc sữa chua.
Bữa ăn tối
Đối với bữa ăn tối, mẹ có thể cho bé ăn cơm tẻ, mì sợi, nui, phở, hủ tiếu, súp thịt,… Ngoài ra, các bác sĩ cũng khuyên mẹ nên cho bé uống 1 cốc sữa ngọt trước khi đi ngủ để phòng tránh hạ đường huyết lúc ngủ.
Các bữa phụ
Mẹ có thể linh hoạt cho bé ăn các món sau:
- Rau câu.
- Nước ép trái cây.
- Chè.
- Bánh ngọt.
- Bánh flan.
- Sinh tố trái cây.
Bánh flan có thể làm bữa ăn phụ cho trẻ 3 tuổi
Trẻ hoạt động ở độ tuổi này cần lượng calo từ 1200 đến 1600 mỗi ngày. Vì vậy, mẹ nên cho bé ăn ít nhất 3 bữa chính và 2 bữa phụ trong ngày, đồng thời đảm bảo bé uống đủ sữa và nước. Điều này giúp quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng của bé diễn ra tốt nhất.
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi không khác nhiều so với trẻ 2 tuổi. Bố mẹ chỉ cần lưu ý tăng một ít các nhóm thực phẩm và lượng dịch tổng cộng trong ngày mà trẻ cần uống. Hy vọng rằng bé yêu của các bạn sẽ khỏe mạnh, thông minh và phát triển toàn diện.
Nguồn: https://kidbicals.vn
Danh mục: Dinh dưỡng