Tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 1-6 tuổi: Những điều cha mẹ cần biết

Trong giai đoạn phát triển từ 1-6 tuổi, trẻ em cần được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để phát triển một cách toàn diện. Xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ theo tháp dinh dưỡng sẽ giúp cân bằng lượng chất cung cấp vào cơ thể và đáp ứng sự phát triển của trẻ. Vậy, tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 1-6 tuổi sẽ bao gồm những gì? Chuyên gia của MEDIPLUS sẽ giải đáp cho bố mẹ qua bài viết này.

Đặc điểm của trẻ từ 1-6 tuổi

Giai đoạn từ 1 đến 6 tuổi là thời điểm quan trọng trước khi trẻ bắt đầu học tại trường tiểu học. Đây là thời điểm cha mẹ cần tăng cường chăm sóc sức khỏe, phát triển não bộ và thể chất cho trẻ.

Bạn đang xem: Tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 1-6 tuổi: Những điều cha mẹ cần biết

Về mặt thể chất, trẻ từ 1-6 tuổi có mức tăng trưởng ổn định hơn so với những tháng đầu đời. Một số trẻ lúc dưới 1 tuổi có thể bụ bẫm, nhưng ở độ tuổi này trẻ sẽ trở nên gọn gàng và ốm hơn. Điều này có thể khiến các bậc cha mẹ lo lắng về việc trẻ bị suy dinh dưỡng hoặc thấp còi, nhưng thực tế trẻ đang phát triển bình thường.

Cùng với sự phát triển thể chất, trẻ từ 1-6 tuổi cũng bắt đầu thể hiện sự lựa chọn thức ăn. Đặc biệt đối với trẻ từ 3-5 tuổi, chúng thích tự mình quyết định bữa ăn và thích thú với những món mới lạ.

Xem thêm : Điểm danh các loại canxi tốt nhất cho bé từ 1, 2, 3 tuổi

Chính vì vậy, bố mẹ cần thấu hiểu và xây dựng cho trẻ một chế độ ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa đáp ứng được mong muốn của trẻ.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 1-6 tuổi

Trẻ từ 1-6 tuổi phát triển nhanh cả về thể chất lẫn trí não. Vì vậy, cha mẹ cần tập trung xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh để đảm bảo phát triển toàn diện.

Đầu tiên, cha mẹ cần chú ý bổ sung đầy đủ các nhóm chất quan trọng như đạm, chất béo Omega-3, thực phẩm chứa lợi khuẩn, thực phẩm giàu vitamin, chất khoáng và chất xơ để tăng cường phát triển não bộ và hệ miễn dịch cho trẻ.

Ngoài ra, cần hạn chế cho trẻ ăn thức ăn nhanh, đồ chiên rán, nước ngọt có ga và các loại bánh kẹo có chứa chất gây hại cho sức khỏe.

Nguyên tắc xây dựng tháp dinh dưỡng cho trẻ

Khi xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ, đặc biệt là tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 1-6 tuổi, cha mẹ cần tuân thủ một số nguyên tắc sau:

• Lượng thức ăn, nhóm thực phẩm và hàm lượng dinh dưỡng phải được phân bổ hợp lý tùy theo độ tuổi, nhu cầu và cơ địa của từng trẻ.
• Đối với trẻ dưới 3 tuổi, nên dần dần tăng khẩu phần ăn dạng đặc và cho bé ăn các loại thực phẩm mới.
• Không sử dụng quá nhiều dầu mỡ khi nấu ăn, chỉ nên dùng lượng vừa phải để hòa tan các loại vitamin tan trong dầu mỡ.
• Đối với các thực phẩm chứa nhiều chất đạm như cá, thịt, tôm, cha mẹ nên cho trẻ ăn nguyên con, không nấu nước hầm, ninh.
• Nên thay đổi khẩu phần và đa dạng hóa nguồn thực phẩm, không nên chỉ cho trẻ ăn một số loại nhất định và lặp lại. Cha mẹ cũng nên trang trí các món ăn đẹp mắt, sáng tạo để kích thích sự thèm ăn của trẻ.
• Thực phẩm phải vệ sinh, an toàn và đảm bảo chất lượng. Cha mẹ cần luôn rửa tay khi nấu ăn cho trẻ.

Tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 1-3 tuổi

Xem thêm : Tại sao bạn nên chọn sữa Vinamilk cho trẻ thấp còi?

Trẻ từ 1 đến 3 tuổi cần sự hỗ trợ và giám sát của bố mẹ và người thân khi ăn để tránh bị nghẹn. Trẻ ở giai đoạn này nên ăn các loại thức ăn từ dạng lỏng đến dạng đặc, và dần dần thêm các loại thực phẩm mới vào khẩu phần ăn. Khuyến nghị của chuyên gia dinh dưỡng là trẻ từ 1-3 tuổi nên ăn 3-4 bữa chính mỗi ngày với đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng chính.

Tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 3-6 tuổi

Trẻ từ 3-5 tuổi bắt đầu đi học. Ở độ tuổi này, trẻ cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn để đáp ứng nhu cầu năng lượng cho việc học và chơi cùng bạn bè. Bên cạnh bổ sung 4 nhóm dinh dưỡng cần thiết như trên, bố mẹ cần cho con uống thêm sữa để hỗ trợ phát triển thể chất.

Các loại sữa khuyến khích sử dụng là sữa tươi không đường, ít đường hoặc sữa công thức với liều lượng khoảng 500ml mỗi ngày. Bên cạnh đó, khẩu phần ăn cần bổ sung thêm rau củ quả và trái cây để tăng sức đề kháng và năng lượng cho trẻ.

Tháp dinh dưỡng cho trẻ đi học tiểu học

Ở độ tuổi đi học tiểu học, trẻ cần nạp nhiều calo hơn để phát triển cả thể chất và trí tuệ. Bố mẹ cần đảm bảo trẻ nhận đủ chất dinh dưỡng để đạt tầm vóc và trí lực khi dậy thì. Tháp dinh dưỡng cho trẻ ở độ tuổi này gồm 6 tầng, bao gồm các nhóm chất quan trọng như tinh bột, chất xơ, chất đạm, chất béo, đường và muối.

Việc tìm hiểu và áp dụng tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 1-6 tuổi sẽ giúp cha mẹ xây dựng cho con một chế độ dinh dưỡng khoa học và hợp lý.

Nguồn: https://kidbicals.vn
Danh mục: Dinh dưỡng