Hiện nay, việc sử dụng bột protein cho trẻ em vẫn chưa được chứng minh có lợi cho sức khỏe theo các nghiên cứu khoa học. Một bài đánh giá vào năm 2015 cho biết các nghiên cứu đã thực hiện về chủ đề này thường có quy mô nhỏ và số lượng người tham gia ít.
Trong một nghiên cứu được tiến hành, các nhà nghiên cứu đã phân tích các bằng chứng hiện có về tác dụng của việc bổ sung protein cho trẻ em mắc các bệnh mãn tính như bệnh xơ nang (Cystic fibrosis) và ung thư. Những bệnh này thường gây biếng ăn hoặc rối loạn hấp thụ chất dinh dưỡng, khiến trẻ không đủ dinh dưỡng.
Bạn đang xem: Bột protein: Có phải là lựa chọn tốt cho trẻ em?
Tuy nhiên, nghiên cứu này chỉ tập trung vào nhóm trẻ em mắc bệnh, không nghiên cứu trên trẻ em khỏe mạnh. Kết quả cho thấy việc sử dụng bột protein không có ý nghĩa đáng kể đối với cân nặng, chiều cao và tình trạng dinh dưỡng của trẻ.
Xem thêm : Trẻ 15 tháng tuổi: Phát triển, dinh dưỡng, và vận động
Trong khi đó, nhu cầu protein của trẻ em phụ thuộc vào độ tuổi, mức độ vận động và giới tính. Hướng dẫn chế độ ăn uống của Mỹ khuyến nghị lượng protein cần bổ sung mỗi ngày cho trẻ em và thanh thiếu niên.
- Trẻ em từ 1-3 tuổi: 13g protein mỗi ngày
- Trẻ em từ 4-8 tuổi: 19g protein mỗi ngày
- Trẻ em từ 9-13 tuổi: 34g protein mỗi ngày
- Trẻ em từ 14-18 tuổi (nữ): 46g protein mỗi ngày
- Trẻ em từ 14-18 tuổi (nam): 52g protein mỗi ngày
Đối với trẻ em năng động, lượng calo và protein cần bổ sung có thể cao hơn. Vì vậy, hãy kiểm tra lượng protein trong mỗi loại thực phẩm và bữa ăn của trẻ để đảm bảo cung cấp đủ lượng protein cho cơ thể.
Protein tốt nhất cho trẻ em nên đến từ các nguồn thực phẩm tươi như cá, trứng và các loại đậu. Nếu trẻ không thể đáp ứng đủ nhu cầu protein từ nguồn này, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ chuyên khoa nhi.
Bột protein thường có nguồn gốc từ thực vật hoặc sữa và có nhiều loại như đạm whey từ sữa, protein đậu và protein gạo lứt. Tại Mỹ, bột protein không được quản lý bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA). Một số loại bột protein này còn chứa nhiều thành phần bổ sung như vitamin và khoáng chất hoặc đường không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, nếu cần thiết bổ sung bột protein, hãy lựa chọn loại có lượng protein thích hợp cho độ tuổi của trẻ và không chứa nhiều thành phần kèm theo.
Xem thêm : Đèn Năng Lượng Mặt Trời 200W TS-85200L: Soi Sáng Rộng, Tiết Kiệm Năng Lượng
Tuy nhiên, hiện chưa có nghiên cứu nào tìm hiểu về rủi ro cụ thể của việc sử dụng bột protein cho trẻ em. Một số nghiên cứu đối với người trưởng thành đã chỉ ra rằng việc nạp quá nhiều protein từ thức ăn và các chất bổ sung có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe như sỏi thận, rối loạn chức năng gan, bệnh động mạch vành, rối loạn xương và ung thư. Bột protein cũng có thể gây ra những tác dụng phụ như thay thế thức ăn thông thường, ngăn trẻ phát triển hành vi ăn uống lành mạnh và gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thể chất như đầy hơi và tiêu chảy.
Vì vậy, trong trường hợp cần thiết bổ sung protein cho trẻ, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ và chọn loại bột protein phù hợp với độ tuổi của trẻ, không chứa đường và ít thành phần kèm theo. Tuy nhiên, quan trọng nhất là phải đảm bảo rằng chế độ ăn uống của trẻ cung cấp đủ protein mà không vượt quá mức cần thiết.
Ngoài ra, để tăng lượng protein trong chế độ ăn của trẻ, hãy thay đổi đa dạng thực phẩm và chọn những nguồn thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng, đậu, hạt, rau và diêm mạch.
Hầu hết trẻ em không cần bổ sung protein và việc sử dụng bột protein chưa có bằng chứng cho thấy có lợi cho sự phát triển của trẻ. Vì vậy, nếu bạn lo lắng về dinh dưỡng, tăng trưởng hoặc cân nặng của trẻ, hãy thảo luận với bác sĩ.
Nguồn: https://kidbicals.vn
Danh mục: Dinh dưỡng