Quả mắc cọp không chỉ là một loại trái cây thường thấy hàng ngày mà còn có những tác dụng thần kỳ đối với sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt là khả năng loại bỏ ung thư và tác động tích cực đến cả ruột kết. Hãy cùng tìm hiểu về quả mắc cọp và cách phân biệt quả mắc cọp Việt Nam và Trung Quốc nhé!
- Vai chính truyện ngược: Khi một nhân vật chính không để ta khóc
- 5 Loại Máy Làm Rau Mầm Đang Sale Giúp Gia Đình Không Có Đất Trồng Vẫn Có Rau Mầm Sạch Ăn Cả Tuần
- 25 Kiểu tóc xoăn nam đẹp tự nhiên được yêu thích nhất 2023
- 4 Cách Tăng Cân Bằng Trứng Gà Cho Người Gầy: Đơn Giản Nhưng Hiệu Quả
- Cách Yến sào giúp làm đẹp da và tác dụng của nó
Giúp loại bỏ ung thư
Quả mắc cọp chứa nhiều chất phloretin flavonoid, một chất có khả năng ức chế sự tăng trưởng của các khối u trong cơ thể. Đồng thời, chúng cũng giúp loại bỏ các hóa chất gây ung thư trong ruột kết. Điều đặc biệt là, quả mắc cọp có thể góp phần vào việc ngăn ngừa và điều trị ung thư hiệu quả.
Bạn đang xem: Mắc cọp – Quả tuyệt vời cho sức khỏe
Cách phân biệt quả mắc cọp Việt Nam và Trung Quốc
Xem thêm : Bệnh viện đa khoa huyện Văn Giang: Địa chỉ, Số điện thoại và Mức hưởng bảo hiểm y tế
Mỗi khi đến mùa mắc cọp, trên thị trường lại xuất hiện nhiều loại mắc cọp với mẫu mã và kích thước khác nhau. Điều này dẫn đến việc nhiều người mua nhầm hàng không rõ nguồn gốc và chất lượng từ Trung Quốc.
Để phân biệt quả mắc cọp Việt Nam và Trung Quốc, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Mắc cọp Việt Nam
- Gồm hai loại vỏ xanh và vỏ nâu.
- Mắc cọp xanh có vị ngọt, hơi chua và chát nhẹ, mùi thơm dịu và dễ chịu.
- Mắc cọp nâu có vị ngọt dịu, ăn vào miệng thanh mát, mùi thơm tự nhiên.
- Quả mắc cọp ở Tây Bắc thường nhỏ hơn, không đều kích thước và màu sắc đậm hơn so với mắc cọp Trung Quốc.
- Cả hai loại mắc cọp này khi ăn đều có cảm giác cứng, giòn và ít nước hơn mắc cọp Trung Quốc.
Mắc cọp Trung Quốc
- Mắc cọp Trung Quốc có màu nhạt hơn, nhiều đốm trắng và vỏ căng bóng.
- Quả này có vị ngọt đậm nhưng không có vị chua, chát nhẹ như mắc cọp Việt Nam, và không có mùi thơm.
- Khi cầm quả, bạn sẽ cảm nhận được sự mịn màng và nhẹ nhàng.
- Kích thước trái đều, to phồng, mẫu mã đẹp, thu hút mắt.
- Mắc cọp Trung Quốc ăn thường bị mềm, quả già sẽ rất bở, nguồn gốc trôi nổi lại không có chất dinh dưỡng như mắc cọp chính gốc của Việt Nam.
Cách chọn mắc cọp ngon
Xem thêm : Bí quyết ăn chè dừa an toàn cho bà bầu
Để đảm bảo chất lượng và sức khỏe, hãy lưu ý những điều sau khi chọn mắc cọp:
- Không nên chọn những quả bị va đập, giập, nát hay bị côn trùng cắn.
- Nên chọn quả có vỏ nhẵn nhụi, không có vết đen, quả cuống còn tươi, tránh những quả bị nhăn nheo từ lâu ngày.
- Nếu thấy vỏ ngoài có chỗ bị lõm hơn các chỗ khác, không nên mua vì có thể bên trong quả đã bị mục nát.
- Hãy mua mắc cọp ở các địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.
- Mùa thu hoạch là thời điểm tốt nhất để mua mắc cọp. Mắc cọp trái mùa thường được ngâm thuốc bảo quản và chứa nhiều chất độc hại.
Ăn quả mắc cọp thật sự rất tốt cho sức khỏe. Hãy lựa chọn quả mắc cọp chất lượng và ngon, để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mình nhé!
Nguồn: https://kidbicals.vn
Danh mục: Thực phẩm
