Cách nấu món ăn sáng ngon cho bé tiểu học khi mẹ bận rộn?

Chào các mẹ! Bận rộn công việc nhưng vẫn muốn chuẩn bị bữa ăn sáng ngon miệng và bổ dưỡng cho con yêu? Dưới đây là cách mình đang áp dụng để nấu món ăn sáng cho con một cách tiện lợi:

Chuẩn bị từ trước

• Ngày thứ Bảy và Chủ nhật, mua xương heo hoặc chân gà về hầm lấy nước. Chân gà bỏ ra để ăn riêng. Xương heo (thường sườn) để trong nồi, sau khi nguội cho vào từng hộp nhựa tương ứng với một khẩu phần của con. Đặt hộp vào ngăn cấp đông của tủ lạnh.
• Mua tôm thẻ, thịt bò hoặc thịt heo xay, sau đó cho vào từng hộp nhựa riêng. Đặt hộp vào ngăn cấp đông.
• Cà rốt: Tỉa hoa, xắt lát mỏng và bỏ vào hộp nhựa sau đó đặt vào ngăn mát của tủ lạnh. Thường thì mình mua một củ cà rốt nhỏ chừng đủ ăn trong 2-3 ngày. Đồng thời, mình cũng mua bắp mỹ đông lạnh để bỏ vào nước súp cho con đổi món.
• Cơm chiên: Món này nhà mình thường có sẵn tôm khô. Sáng mình chiên cơm, tôm khô, xúc xích và bắp Mỹ. Món này ăn kèm với nước tương.

Chuẩn bị buổi tối trước

• Mình thường hỏi con muốn ăn món gì vào sáng hôm sau (nui, bún, miến, cháo, mì) và lấy một phần nước súp để rã đông dành cho sáng sớm. Sáng dậy lúc 5g30, mình nấu lại cho con ăn và thêm mì/nui/bún/miến/cháo (cháo gói), thịt bò/tôm/thịt heo xay, cà rốt/rau vào cho con ăn.

Nếu bé muốn ăn bánh mì ốp la, mình đi mua bánh mì và trứng từ sáng sớm để làm cho bé. Nếu bé muốn ăn bánh mì kèm chả lụa, mình mua chả lụa từ siêu thị từ chiều trước và sáng làm cho bé ăn cùng với dưa leo và nước tương. Sau đó, bé uống một hộp sữa CGHL và đi học.

Bạn đang xem: Cách nấu món ăn sáng ngon cho bé tiểu học khi mẹ bận rộn?

Xem thêm : Cách đọc sách văn học giúp bạn thông minh hơn

Con mình ăn rất chậm, vì vậy khoảng 6g sáng là mình bắt đầu cho con ăn, và khoảng 6g45 là bắt đầu đưa bé tới trường. Trường cách nhà khoảng 20 phút đi xe máy và con được vào học lúc 7g10.

Một số thắc mắc

• Các mẹ có thực đơn/món ăn nào khác hay không? Mình hơi kém về vấn đề bếp núc nên chỉ cố được như vậy thôi.
• Việc nấu sẵn nước súp để cấp đông có ảnh hưởng gì đến chất lượng bữa ăn của con không? Các mẹ thông thái thường bảo quản nước súp bằng cách nào? Hay hàng ngày phải hầm/ninh súp cho con? Mình đi làm suốt tuần, chỉ có ngày thứ Bảy thỉnh thoảng được nghỉ một buổi chiều.

Ghi chú: Nhà mình dùng bếp củi nên hàng ngày vào sáng sớm mình phải ra lò mọ hầm/ninh súp cho bé, có lẽ phải thức dậy sớm hơn. Tuy nhiên, ban đêm mình thức khuya để làm việc, không thể thức dậy sớm hơn!

Xem thêm : Có thể ăn cá sau khi phun lông mày không? Câu trả lời và cách chăm sóc chính sau phun mày

Vấn đề tổng hợp là:

• Một số người nói hàng ngày phải nấu nước súp và lưu trong tủ lạnh như vậy sẽ gây tiêu chảy cho con. Có đúng không các mẹ?
• Một số người khuyên rằng phải xay nhuyễn rau/cà rốt và cho vào nước súp để nấu cho con ăn. Chỉ tưởng tượng thôi cũng đã không muốn nhìn, chưa kể là ăn! Con mình lúc đi học mầm non cũng ăn rau quả bình thường, không cần xay nhuyễn gì cả. Chỉ là thích chơi lúc ăn nên ăn chậm thôi.

Đau đầu quá! Các mẹ có kinh nghiệm có thể chia sẻ với mình những món ăn khác hay cách nấu nước súp một cách thông minh không? Mình chỉ giỏi về công việc chứ không giỏi về bếp núc. Mong nhận được sự giúp đỡ từ các mẹ đáng yêu!

Nguồn: https://kidbicals.vn
Danh mục: Thực phẩm